שרון, בוגרת תואר ראשון בביו כמיה ותזונה (בהצטיינות) מהאוניברסיטה העברית, בוגרת קורס מאמני חדר כושר בווינגייט.

משנת 1992עוסקת במתן ייעוץ וטיפול לאורח חיים בריא באמצעות שילוב של תזונה נכונה ופעילות גופנית.

שרון היא חסידת הגישה ההוליסטית הפונה לטיפול רב-תחומי הכולל תזונה, פעילות גופנית וזיהוי הגורמים המעכבים את תהליך ההרזייה.

"בגישה שלי לא מתמקדים בספירת הקלוריות או חישוב ה'נקודות' אלא בראייה מערכתית יותר של התהליך, שילוב הפעילות הגופנית והתייחסות לנושאים שגרמו למטופל להגיע לאן שהגיע..."

מעבר לנסיונה העשיר, שכולל בין היתר – הקמה וניהול חדר כושר, ייעוץ תזונתי פרטני, יעוץ תזונתי לחולי סוכרת, קוליטיס ומחלות נוספות, הרצאות וקבוצות לילדים ובני נוער, שרון שימשה גם כיועצת ראשית לחברת 'מרזי מורית', דיאטנית ראשית בחדרי כושר, מנהלת הטמעה והדרכה בחברת היי-טק בנושא תוכנות לחדרי כושר ויועצת ראשית ב  'סקימולטור'.